陈厚彬教授团队在高州市曹江镇华坑村荔枝园传授荔枝稳产增收秘诀

“以前总觉得多留枝条能多结果，现在知道合理修剪才是秘诀高产的关键！”在高州市曹江镇华坑村荔枝春季管理技术培训会现场，陈厚果农冯秀琼感叹道。彬教

近日，授团华南农业大学陈厚彬教授团队走进高州市曹江镇华坑村荔枝园，队高为20余名果农开展春季管理技术培训。州地时值荔枝花芽萌发关键期，头开专家们围绕“荔枝开花前管理”与“用药安全”两大主题展开现场教学，荔枝经以提升荔枝种植户的解码讲科学管理水平，为今年荔枝丰产优产增收奠定基础。荔枝华南农业大学黄旭明、黄惠聪教授，习 平根副教授等专家参与现场指导。

陈厚彬教授团队传授荔枝花期修剪要点

培训围绕实操示范展开。陈厚彬就去冬今春荔枝树控梢促花调控和植保管理的不同效果做了现场分析，指出末次梢的老熟时间对于成花量和花穗质量有明显影响，适当早熟梢更加有利。

为实现病虫害绿色管理目标，培训会突出了对花期修剪的指导，让果农实地操作。专家陈小敏边演示科学疏枝边解答道：“修剪要遵循‘去弱留强、通风透光’原则，重点剪除内膛弱枝、交叉枝、病虫枝、过密枝和无花枝，确保养分集中供应形成优质花穗。”

当前，随着气温回升，荔枝蝽、蒂蛀虫等病虫害进入高发期。科学管理安全用药不仅关乎产量，更关系到果品安全和市场竞争力。黄旭明、黄惠聪教授，申济源、习 平根副教授和苏钻贤博士带领果农辨识叶片上的虫卵与病斑。培训会重点强调绿色防控理念，用药安全，不重叠用药，不盲目用药，现场发放了关于荔枝安全用药指南“明白纸”，提出了自成熟前40天起荔枝园的用药建议。

“安全间隔期必须严格执行，采收前20天禁止使用化学药剂。合作社要建立用药台账，实现农残和质量可追溯。”培训会提出的这一提议得到在场农户积极响应。陈厚彬团队建议在荔枝开花前根据每个荔枝园情况进行一次除虫工作，开花期间为保护蜜蜂要停止用药。结合这段时间天气情况，如下雨可喷一次杀菌药防病。

“把论文写在大地上”，此次培训正是“百千万工程”科技强农的生动注脚。随着微信指导群的交流与技术咨询，专家团队与农户形成了常态化对接机制；随着国家和省荔枝龙眼产业技术体系与地方农技推广的深度融合，华坑村的荔枝产业正朝着绿色、高效、品牌化方向迈进。

曹江镇作为华南农业大学乡村振兴科技特派员帮扶镇，2021年由陈厚彬团队进驻曹江镇华坑村扎实打下科技兴农基础。华南农业大学、国家荔枝龙眼产业技术体系及茂名农业推广中心等机构的合作，引进科研团队，2024年，永根科技站产科教融合基地在华坑村荔枝种植示范基地挂牌，全年华南农业大学硕士和博士研究生在曹江开展与荔枝相关的科研工作，工作时长达780人次6240小时。基地开展了十场以上的现场培训会，邀请体系专家和种植经营能手崔保国、陈浩朝、朱炎宗、陈小敏等团队现场指导，参与培训人次300人次以上，重点培养本土产业骨干，扶持重点种植户。

依托华南农业大学等优质科研资源，当地荔枝种植大户正筹备建设荔枝产业联盟，搭建曹江镇荔枝科技小院。利用平台的人才、信息、科技等资源，为企业、果农、生产销售商在果园建设、栽培管理、病虫害防治、采后处理及加工等产业链提供专业的技术培训、优质的科技支撑、推广先进的科学技术，为曹江镇荔枝产业链发展保驾护航。

“让科研成果扎根田间，让果农从思想上改变，从行动中收益，乡村振兴的路才能越走越宽。”陈厚彬教授感慨道。以曹江为起点，陈厚彬团队工作也辐射和带动了周边南塘、谢鸡、根子、泗水、荷塘和平山等镇，去冬以来分别带动完成南塘荔枝园生态宜机化改造50亩，完成谢鸡荔枝园改造220亩，根子100多亩。高州荔花翻涌处，一场丰收正在悄然酝酿。

撰文：林健民 李敏 

来源：南方农村报